昨年夏、高齢者ソフト食研究会から依頼をいただき「黒田留美子式高齢者ソフト食　動画でわかる基本レシピ11品」を制作しました。シルバーチャンネルでも販売をはじめましたので、基本レシピ11品を写真を使ってご紹介します。 介護食ゼラチン寒天（伊那食品工業株式会社）を入れたご飯を使ったお寿司です。お寿司のネタ […]